ویتامین ای
ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی با اشکال مختلف است، اما آلفا توکوفرول تنها مورد استفاده بدن انسان است. نقش اصلی آن این است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند و الکترون های سست - به اصطلاح "رادیکال های آزاد" - که میتوانند به سلولها آسیب برسانند را از بین ببرد.
ویتامین ای چیست؟
ویتامین E یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که برای حفظ سلامت پوست ضروری است. ویتامین ای خوراکی به طور معمول از طریق سبوم به پوست میرسد. استفاده موضعی همچنین میتواند ویتامین E را برای پوست تامین کند و ممکن است شکلهای خاصی از ویتامین ای را که از رژیم غذایی در دسترس نیست، فراهم کند.
ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان در درجه اول با گونههای فعال اکسیژن واکنش میدهد. علاوه بر این، ویتامین ای میتواند انرژی نور فرابنفش (UV) را جذب کند. بنابراین، نقش مهمی در محافظت از نور ایفا میکند و از آسیب رادیکال های آزاد ناشی از UV به پوست جلوگیری میکند.
اشکال مختلف ویتامین E
ویتامین ای به دو دسته از مولکولها با ساختارهای مشابه و خواص آنتی اکسیدانی اطلاق میشود. توکوفرولها فراوانترین شکل ویتامین E در بدن هستند. توکوترینولها که به میزان کمتری در بدن یافت میشوند نیز وجود دارند.
اگرچه توکوفرولها و توکوترینولها از رژیم غذایی در دسترس هستند، آلفا-توکوفرول شکل اولیه ویتامین E است که به دلیل وجود یک پروتئین اختصاصی برای انتقال آن در بدن، یافت و نگهداری میشود.
منابع غذایی ویتامین ای
ویتامین E در روغن های گیاهی، آجیل، دانه ها، میوه ها و سبزیجات مانند روغن جوانه گندم، روغن آفتابگردان و سویا، دانه های آفتابگردان، بادام زمینی و کره بادام زمینی، چغندر، اسفناج، كدو حلوايی، فلفل دلمه ای قرمز، مارچوبه، انبه و آووکادو یافت میشود.
ویتامین ای چیست؟
انواع ویتامین E در مصارف آرایشی و اثرات آن بر روی پوست
ویتامین ای در محصولات مراقبتی پوست به دو فرم توکوفرول و توکوفریل استات یافت میشود. توکوفرول اگرچه یک آنتی اکسیدان فوقالعاده است، اما میتواند برای پوست تحریک کننده باشد و در برخی افراد باعث ایجاد آلرژی شود.
در مقابل توکوفریل استات (فرم استر توکوفرول)، آنتی اکسیدانی ضعیفتر از توکوفرول است، اما بسیار ملایم است و به ندرت باعث واکنشهای پوستی میشود. بنابراین، بهتر است به دنبال محصولاتی باشید که از توکوفریل استات استفاده میکنند.
خواص ویتامین ای برای پوست
ویتامین E علاوه بر مرطوب کنندگی فوق العاده، آنتی اکسیدانی است که به طور موثر با آسیب رادیکال های آزاد مبارزه میکند و میتواند به محافظت از سلولهای ما در برابر آسیب رادیکالهای آزاد کمک کند. این آسیب میتواند دیواره های سلولی، پروتئین های سلولی و حتی DNA سلول ها را تحت تاثیر قرار دهد.
با گذشت زمان، این آسیب میتواند خود را به صورت بافت ناهموار پوست و تغییر رنگ نشان دهد. آنتی اکسیدان محلول در چربی همچنین میتواند به پیشگیری از سرطان پوست کمک کند. همچنین دارای خواص بهبود زخم و بهبود رنگ پوست است.
خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامین E
استفاده موضعی از ویتامین ای به طور کلی برای افزایش محافظت نوری پوست موثر است. استفاده از توکوفرول یا توکوفرول استات قبل از قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش با کاهش پراکسیداسیون لیپیدی، محدود کردن آسیب DNA و کاهش آسیب پوستی ناشی از UV همراه است.
استفاده موضعی از ویتامین E همچنین اثرات اشعه ماوراء بنفش را پس از قرار گرفتن در معرض آن کاهش میدهد و موجب کاهش تیرگی های پوستی و صافی و روشن شدن پوست به ویژه در کنار ویتامین C میشود.
اثرات ضد التهابی ویتامین ای
ویتامین E به عنوان یک عامل ضد التهابی در پوست در نظر گرفته شده است، زیرا مطالعات متعددی از جلوگیری از آسیب التهابی پس از قرار گرفتن در معرض UV حمایت کردهاند. ویتامین ای موجب کاهش تورم پوست، ضخامت پوست، اریتم و ادم ناشی از اشعه ماوراء بنفش که همه نشانههای التهاب پوست هستند، میشود.
ترمیم زخم با ویتامین E
ویتامین E نقش مهمی در کاهش رادیکال های آزاد در زخم ها دارد. بیشترین شکل مورد مطالعه ویتامین ای، آلفا توکوفرول است که دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی در غیرفعال کردن رادیکال های آزاد با ارائه الکترون ها برای تثبیت این رادیکال های آزاد دارد.
ویتامین ای؛ مرطوب کننده پوست
ویتامین E که محلول در چربی است، دارای خواص مرطوب کنندگی است و استفاده از آن میتواند ظرفیت اتصال به آب پوست را پس از دو تا چهار هفته استفاده، بهبود بخشد و به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک کند.
چگونه ویتامین E را به روتین مراقبت از پوست خود اضافه کنیم؟
طبق نظر متخصصان پوست، ویتامین ای برای استفاده روزانه، در برنامه مراقبت از پوست صبح یا شب یا هر دو، میتواند گنجانده شود. در اینجا چند نکته برای گنجاندن این ماده در برنامه روتین مراقبتی روزانه شما وجود دارد. استفاده از ویتامین E را با ویتامین C ترکیب کنید، زیرا ویتامین ای میتواند یک رادیکال آزاد را پردازش یا خنثی کند، اما پس از آن نمیتواند رادیکال آزاد دیگری را که ممکن است به وجود بیاید خنثی کند.
با این حال، اگر ویتامین سی نیز وجود داشته باشد، این دو آنتی اکسیدان میتوانند با هم کار کنند تا پس از اینکه ویتامین E رادیکال آزاد را جذب کرد، میتواند آن را به ویتامین C منتقل کند و سپس میتواند دیگری را جذب کند.
استفاده از ویتامین E در فرمول هایی با سایر ترکیبات آبرسان مانند هیالورونیک اسید یا روغن ها به جذب آنها کمک کرده و موجب میشود بهتر به پوست نفوذ کنند. قبل از استفاده از کرم ضد آفتاب از محصولات ویتامین ای استفاده کنید، زیرا یک محصول عالی با خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدان است.